Учебные программы для линейных сотрудников ресторанов проводятся в формате тренингов.
Благодаря энергетике и харизме ведущих, тренинги SERVICEMAN Training & Consulting становятся ярким событием в жизни сотрудников ресторанов, а отработка профессиональных навыков происходит в увлекательной игровой форме.
Тренинги SERVICEMAN предназначены для официантов и барменов. Именно эти сотрудники создают атмосферу и являются лицом ресторана для Гостей — удовлетворяют их просьбы и пожелания, ведут продажи и подачу блюд и напитков, решают конфликтные ситуации и создают хорошее настроение.
Программа «ЧЕРЕЗ СЕРВИС К ПРОДАЖАМ» — тренинг, основанный на многолетнем опыте работы ресторанов крупнейших мировых сетей. В основе этой увлекательной однодневной программы — отработка индивидуальных навыков обслуживания Гостей, а также основные приёмы продавца для сотрудников зала ресторана. Программа насыщена практическими примерами, которые можно применять сразу после прохождения тренинга.
Сотрудники, научившиеся работать в ресторане единой командой, смогут эффективнее выполнять работу и принесут ресторану большую пользу, чем просто группа отдельных сотрудников. «РАБОТА В КОМАНДЕ» — однодневный тренинг, нацеленный на отработку навыков совместной командной работы официантов, барменов и других сотрудников вашего ресторана.
